Evaluación del uso de melaza en dietas de cerdos de crecimiento y engorde

En la producción moderna de cerdos, la alimentación representa del 70 a 80% de los costos. En zonas tropicales que no tienen ventajas comparativas para producir cereales, pueden utilizar alternativas alimenticias como papa, yuca, malanga, camote, caña de azúcar, melaza y otros subproductos agro-indu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Escobar C., Johanna E., Macías M., Melina D.
Otros Autores:	Castillo, Rogel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2016
Materias:	Área de lomo Desempeño animal Grasa dorsal, Rendimiento de canal
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5209

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Evaluación del uso de melaza en dietas de cerdos de crecimiento y engorde

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