Seleccion de lineas de yuca (Manihot esculenta crantz) para consumo humano directo, en condiciones del Valle del Rio Yeguare, Francisco Morazán, Honduras

Seleccion de lineas de yuca (Manihot esculenta crantz) para consumo humano directo, en condiciones del Valle del Rio Yeguare, Francisco Morazán, Honduras

El presente trabajo se llevó a cabo en el campus de la Escuela Agrícola Panamericana (EAP) , Honduras. Se evaluaron 48 líneas de yuca (Manihot esculenta Crantz), en base a Rendimiento de raíces comerciales y fueron seleccionadas 10 líneas para determinarles durabilidad poscosecha, contenido nutricio...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cardona B., Fredy A.
Otros Autores: Montes, Alfredo
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano, Escuela Agrícola Panamericana, 2016 2016
Materias:
Yuca
Raices comerciales
Durabilidad
Poscosecha
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4984

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