Determinación de la presencia de los genes putativos de virulencia de Arcobacter en diferentes medios de crecimiento, temperaturas y condiciones atmosféricas
Arcobacter ha sido reconocido como patógeno potencial en alimentos y agua. Es aislado a partir de productos animales y de fuentes de agua con contaminación fecal. Arcobacter spp. relacionadas con enfermedades en humanos son A. butzleri, A. skirowii, y A. cryaerophilus. Crece a temperaturas bajas (ha...
Autor principal: | Rivera P., Grecia O. |
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Otros Autores: | Márquez, Mayra |
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015.
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4655 |
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