Plan de negocios para la producción y comercialización de té de infusión a base de Stevia rebaudiana, en Ecuador

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Plan de negocios para la producción y comercialización de té de infusión a base de Stevia rebaudiana, en Ecuador

La intención de EICOPA es incursionar en un negocio agroindustrial enfocado en el procesamiento de hoja de stevia para la elaboración de té de infusión en cajas de 25 sobres, té que no requiere endulzante debido a las propiedades que caracterizan a Stevia rebaudiana. Para evaluar la viabilidad del e...

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Bibliographic Details
Main Author:	Jiménez R., Connie M.
Other Authors:	Vega, Marco
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015. 2015
Subjects:	EICOPA CTC Endulzante
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4477

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