Evaluación de germoplasma de maíz amarillo en el Valle del Zamorano, Honduras

El maíz es el alimento básico de mayor importancia en Honduras debido a que se adapta bien por ser originario de América. Es la fuente más importante de proteínas y calorías y tiene gran aceptación en Honduras y en casi todos los países de América. El maíz representa uno de los más grandes recursos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leal, Martín
Otros Autores: Corral, Leonardo
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 2015
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4048
Descripción
Sumario:El maíz es el alimento básico de mayor importancia en Honduras debido a que se adapta bien por ser originario de América. Es la fuente más importante de proteínas y calorías y tiene gran aceptación en Honduras y en casi todos los países de América. El maíz representa uno de los más grandes recursos naturales del continente americano. En las dos últimas décadas, la producción mundial de maíz ha aumentado a razón de 3.5% anual, lo que representa un incremento mayor que la producción de trigo y arroz