Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.

A través de la historia de la humanidad se han utilizado alrededor de 3000 especies de plantas como alimento y sólo unas 150 han sido cultivadas extensivamente (National Academy of Sciences-NAS-, 1975). La tendencia, al paso de los años, ha sido la de disminuir el número de especies, tanto que el mu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rico P., María J.
Otros Autores:	Alán, Juan
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 2015
Materias:	Historia Humanidad Especies Plantas cereales comunes cultivos
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4037

id	ZAMORANO4037
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO40372023-03-24T16:17:52Z Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano. Rico P., María J. Alán, Juan Corral, Leonardo Murillo, Beatriz Historia Humanidad Especies Plantas cereales comunes cultivos A través de la historia de la humanidad se han utilizado alrededor de 3000 especies de plantas como alimento y sólo unas 150 han sido cultivadas extensivamente (National Academy of Sciences-NAS-, 1975). La tendencia, al paso de los años, ha sido la de disminuir el número de especies, tanto que el mundo hoy se alimenta de unos 20 cultivos como son los cereales comunes (trigo, maíz, etc.), las leguminosas como la soya, las raíces y tuberosas, la caña de azúcar, el coco y el banano (National Research Council-NRC-, 1984) 2015-07-09T03:21:10Z 2015-07-09T03:21:10Z 1988 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4037 spa 83 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Historia Humanidad Especies Plantas cereales comunes cultivos
spellingShingle	Historia Humanidad Especies Plantas cereales comunes cultivos Rico P., María J. Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.
description	A través de la historia de la humanidad se han utilizado alrededor de 3000 especies de plantas como alimento y sólo unas 150 han sido cultivadas extensivamente (National Academy of Sciences-NAS-, 1975). La tendencia, al paso de los años, ha sido la de disminuir el número de especies, tanto que el mundo hoy se alimenta de unos 20 cultivos como son los cereales comunes (trigo, maíz, etc.), las leguminosas como la soya, las raíces y tuberosas, la caña de azúcar, el coco y el banano (National Research Council-NRC-, 1984)
author2	Alán, Juan
author_facet	Alán, Juan Rico P., María J.
format	Tesis
author	Rico P., María J.
author_sort	Rico P., María J.
title	Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.
title_short	Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.
title_full	Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.
title_fullStr	Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.
title_full_unstemmed	Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.
title_sort	caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (amaranthus spp.) de grano.
publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
publishDate	2015
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4037
work_keys_str_mv	AT ricopmariaj caracterizacionyevaluacionpreliminarde22variedadesdeamarantoamaranthussppdegrano
_version_	1808119660980207616

Caracterización y evaluación preliminar de 22 variedades de amaranto (Amaranthus spp.) de grano.

Ejemplares similares