Seguridad alimentaria en Bolivia: La brecha existente entre disponibilidad y demanda calórica
Este estudio midió la seguridad alimentaria en Bolivia a partir del cumplimiento de los requerimientos energéticos diarios dentro un hogar. La seguridad alimentaria depende del acceso que se tenga a los alimentos, ya sea por poder adquisitivo, o por acceso a tierra para producir alimentos. El estudi...
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| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3324 |