Utilización de soya entera extruída en dietas de pollo de engorde

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Utilización de soya entera extruída en dietas de pollo de engorde

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Hay un alto interés en la utilización de soya integral en dietas de pollo de engorde por su mala nutrición; y por su alto contenido de proteína (38-42%) y de aceite (18-22%). Es necesario que la soya se procese en un aparato que genere calor a fin de eliminar el inhibidor de tripsina y otros factore...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Ek U., Plácido
Other Authors:	Gernat, Abel
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Subjects:	Soya integral Pollo de engorde Peso corporal Consumo de alimento Conversión alimenticia Mortalidad acumulada Peso final en canal Rendimiento en canal
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2776

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