Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano

El Centro de Investigación y Enseñanza Avícola (CIEA) Zamorano, se dedica a la producción de pollos, pollonas de reemplazo y huevos. La asignación de precios de estos productos se basa en precios arbitrarios. El objetivo del estudio es verificar si se está cubriendo los costos directos de producción...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sigchos D., Astrid K.
Otros Autores: Arias, Fredi
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano 2012
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/264
_version_ 1855501054719819776
author Sigchos D., Astrid K.
author2 Arias, Fredi
author_browse Arias, Fredi
Sigchos D., Astrid K.
author_facet Arias, Fredi
Sigchos D., Astrid K.
author_sort Sigchos D., Astrid K.
collection Biblioteca Digital Zamorano
description El Centro de Investigación y Enseñanza Avícola (CIEA) Zamorano, se dedica a la producción de pollos, pollonas de reemplazo y huevos. La asignación de precios de estos productos se basa en precios arbitrarios. El objetivo del estudio es verificar si se está cubriendo los costos directos de producción y si los ingresos generados por la investigación hacen rentable la operación. Con esta finalidad se determinó los procesos de cada ciclo de producción y se encontró que el sistema de costeo actual era por agregación de costos. Se utilizó el sistema de costeo por procesos para cada escenario de producción. Cada escenario consistió en determinar los costos directos de cada proceso de un ciclo de producción, de manera que el dato final sea la adición de cada costo por proceso para determinar el costo del ciclo de producción y el costo unitario del producto final, tomando en cuenta sus costos de producción para determinar precio de venta basado en costos y no en precio de mercado. El diseño del sistema de costeo determinó que es más eficiente agrupar costos por procesos que por agregación, ya que se ajusta más a las cualidades del CIEA. Finalmente, ayudó a determinar que los tres escenarios planteados están generando una utilidad positiva siendo la producción de huevos la que genera mayores ingresos.
format Tesis
id ZAMORANO264
institution Universidad Zamorano
language Español
publishDate 2012
publishDateRange 2012
publishDateSort 2012
publisher Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano
publisherStr Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano
record_format dspace
spelling ZAMORANO2642023-11-24T08:01:51Z Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano Sigchos D., Astrid K. Arias, Fredi Murillo, Gerardo Avícola Ciclo de producción Costos El Centro de Investigación y Enseñanza Avícola (CIEA) Zamorano, se dedica a la producción de pollos, pollonas de reemplazo y huevos. La asignación de precios de estos productos se basa en precios arbitrarios. El objetivo del estudio es verificar si se está cubriendo los costos directos de producción y si los ingresos generados por la investigación hacen rentable la operación. Con esta finalidad se determinó los procesos de cada ciclo de producción y se encontró que el sistema de costeo actual era por agregación de costos. Se utilizó el sistema de costeo por procesos para cada escenario de producción. Cada escenario consistió en determinar los costos directos de cada proceso de un ciclo de producción, de manera que el dato final sea la adición de cada costo por proceso para determinar el costo del ciclo de producción y el costo unitario del producto final, tomando en cuenta sus costos de producción para determinar precio de venta basado en costos y no en precio de mercado. El diseño del sistema de costeo determinó que es más eficiente agrupar costos por procesos que por agregación, ya que se ajusta más a las cualidades del CIEA. Finalmente, ayudó a determinar que los tres escenarios planteados están generando una utilidad positiva siendo la producción de huevos la que genera mayores ingresos. 1. Índice de cuadros, fíguras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexos 2012-09-30T22:11:22Z 2012-09-30T22:11:22Z 2011 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/264 spa 32 p. Copyright Escuela Agrícola Panamerica El Zamorano 2012 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano
spellingShingle Avícola
Ciclo de producción
Costos
Sigchos D., Astrid K.
Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano
title Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano
title_full Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano
title_fullStr Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano
title_full_unstemmed Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano
title_short Diseño de un sistema de costeo para el centro de investigación de aves de Zamorano
title_sort diseno de un sistema de costeo para el centro de investigacion de aves de zamorano
topic Avícola
Ciclo de producción
Costos
url https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/264
work_keys_str_mv AT sigchosdastridk disenodeunsistemadecosteoparaelcentrodeinvestigaciondeavesdezamorano