Introducción a la Acuacultura

En muchas áreas tropicales y subtropicales del mundo una gran porción de la población es mal nutrida debido en parte a la escasez de fuentes baratas de proteína animal. El pescado es un alimento de alta calidad. La práctica de cultivar peces (piscicultura) tiene una historia muy larga y consiste en...

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Main Author:	Meyer, Daniel
Other Authors:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
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Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
Subjects:	Acuacultura Cultivos acuícolas Construcción Calidad de agua
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Introducción a la Acuacultura

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