Multimedia (CD Interactivo) para Autocapacitación en Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria Alimentaria
Valarezo, Adriano. 2003. Multimedia (CD interactivo) para Autocapacitación en Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria Alimentaria. Trabajo de graduación del programa de Ingeniería Agroindustrial. Valle del Yeguare, Honduras. Un CD. 41p. Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos s...
Main Author: | Valarezo L., Adriano R. |
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Other Authors: | Acosta, Adela |
Format: | Tesis |
Language: | Español |
Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
2014
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Subjects: | |
Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1916 |
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