Situación actual del mercado de alimentos Kosher en Tegucigalpa, Honduras

La certificación Kosher engloba al conjunto de alimentos que son aptos según Las leyes dietéticas de la comunidad judía. Los objetivos de esta investigación fueron Determinar la presencia de productos Kosher en el mercado de Tegucigalpa, conocer la Percepción de estos productos y mostrar mercados al...

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Bibliographic Details
Main Author:	Rodríguez G., Vielka M.
Other Authors:	Leal, Martín
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. 2013
Subjects:	Benchmarking, calidad Certificaciones religiosas
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1633

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Situación actual del mercado de alimentos Kosher en Tegucigalpa, Honduras

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