Cadena de valor leche refrigerada en Centros de Acopio de la Bruja, el Saiz, Pancasan y Maizama de Cooperativa Nica Centro Muy Muy y Matiguas, Matagalpa, Febrero - Julio 2010
El presente estudio, se centra en diseñar la cadena de valor de la leche refrigerada de los centros de acopio de la Bruja, el Saiz, Pancasan y Maizama de la cooperativa Nicacentro en los municipios de Muy Muy y Matiguás en el periodo Febrero –Julio 2010. La cadena de valor de la leche refrige...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.una.edu.ni/821/ |