Cadena de valor leche refrigerada en Centros de Acopio de la Bruja, el Saiz, Pancasan y Maizama de Cooperativa Nica Centro Muy Muy y Matiguas, Matagalpa, Febrero - Julio 2010

El presente estudio, se centra en diseñar la cadena de valor de la leche refrigerada de los centros de acopio de la Bruja, el Saiz, Pancasan y Maizama de la cooperativa Nicacentro en los municipios de Muy Muy y Matiguás en el periodo Febrero –Julio 2010. La cadena de valor de la leche refrige...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Herrera, Yubenia, Mendoza Matamoros, Maryuris del Carmen
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.una.edu.ni/821/

Ejemplares similares