Control de calidad en el corte de fruto y beneficiado húmedo en café (Coffea arabica L.) en cinco fincas en la comunidad Aranjuez, Matagalpa, 2024
El presente estudio se realizó de diciembre 2023 a febrero 2024, en la comunidad Aranjuez, municipio de Matagalpa, con el objetivo de diagnosticar el control de calidad en el corte de fruto y beneficiado húmedo en café (Coffea arabica L.) en cinco fincas. El estudio es no experimental, descriptivo c...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.una.edu.ni/4993/ |