Proyecto Marango: Recetas con Moringa

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Proyecto Marango: Recetas con Moringa

Moringa oleifera, conocida comúnmente como Marango ha llegado a ser muy conocida como árbol de usos múltiples, tiene un género de arbustos y árboles. Esta especie, nativa de la India, actualmente se está cultivando en muchas zonas rurales del mundo para ser utilizada para consumo huma...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Rodríguez Pérez, Rosario, Caldera Navarrete, Norlan, Reyes Sánchez, Nadir, Mendieta Araica , Bryan
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	Universidad Nacional Agraria 2017
Subjects:	Q02 Elaboración y preservación de los alimentos
Online Access:	http://repositorio.una.edu.ni/3584/

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