Estudio sobre la conservación del subproducto del camarón con dos niveles de inclusión [5 10] de ácido sulfúrico
Nicaragua produce 147,000 lb/mes de subproducto de la pesca del camarón y del pescado los cuales son destinados a la basura. Con e l objetivo de proporcionar un método de conservación que conlleve a utilizar estos desperdicios en la alimentación animal se realizó el presente estudio que con...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
1993
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.una.edu.ni/1229/ http://repositorio.una.edu.ni/1229/1/tnq52c212.pdf |