Svensk/regional mat i offentlig upphandling i Mälardalen : en studie av inköp, problem och möjligheter i åtta kommuner
Det pågår många diskussioner kring mat i dagens samhälle. Temat för det här examensarbetet är svensk/regional mat i offentlig upphandling. Arbetets syfte har varit att göra en kartläggning av åtta kommuner i Mälardalen. Kartläggningen handlar om hur det ser ut i dagsläget angående inköpta volymer o...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | H1 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of Urban and Rural Development
2015
|
| Subjects: |
Similar Items: Svensk/regional mat i offentlig upphandling i Mälardalen : en studie av inköp, problem och möjligheter i åtta kommuner
- En önskan om ökad förståelse och dialog : sörmländska livsmedelsproducenters syn på offentlig upphandling av livsmedel
- Upphandling av park- och grönyteskötsel : skillnader och likheter mellan privat och offentlig upphandling
- Kommuners möjlighet att ställa krav på kvalité vid offentlig upphandling av kött : en intervju av kommuner samt litteraturstudie i ämnet
- Sociala hänsyn i offentlig entreprenadupphandling av utemiljöskötsel
- Den offentliga upphandlingens betydelse för enskilda nötköttsproducenter
- Ömsom möjlighet, ömsom hinder : en kvalitativ studie av de utmaningar skånska jordbrukare möter i sin vardag för ett lönsamt företagande