Den offentliga upphandlingens betydelse för enskilda nötköttsproducenter
Arbetet syftar till att undersöka vad den offentliga upphandlingen har för betydelse för den enskilda nötköttsproducenten. För att besvara frågeställningen har det genomförts en kvalitativ intervjustudie med totalt sju stycken informanter från producent- och branschsektorn. Arbetet inleds med en...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | M1 |
| Lenguaje: | sueco Inglés |
| Publicado: |
SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)
2015
|
| Materias: |
| Sumario: | Arbetet syftar till att undersöka vad den offentliga upphandlingen har för betydelse för
den enskilda nötköttsproducenten. För att besvara frågeställningen har det genomförts en
kvalitativ intervjustudie med totalt sju stycken informanter från producent- och
branschsektorn.
Arbetet inleds med en litteraturgenomgång. I den beskrivs Lagen om offentlig
upphandling (LOU) och vilka som är skyldiga att följa den vid upphandling. Lagens
syfte och dess fem basala grundprinciper diskuteras och tydliggörs. Vidare presenteras
Upphandlingsmyndigheten – den myndighet som har regeringens uppdrag att verka för
en rättssäker, effektiv och hållbar upphandling till nytta för medborgarna och
näringslivets utveckling. Området livsmedel diskuteras med fokus på
produktundergruppen nötkött. De kriterier som premierar svensk nötköttsproduktion
presenteras samt hur upphandlande myndigheter kan formulera sig för att följa uppsatta
klimat- och miljömål.
Resultatet av intervjustudien visar på att ett stort engagemang och intresse från både
producent och offentlig sektor är det som lägger grunden för möjligheten till att lägga
anbud. Både producenter och branschen ser en ökad positiv samhällsdebatt kring
offentlig upphandling. En tidig dialog där producenten måste synliggöra sin produktion
och där offentlig sektor lägger fram tydliga krav på vad som skall upphandlas är mycket
viktig. Att vinna ett anbud är en symbolfråga för den enskilda producenten och svenskt
lantbruk samt att det ger en tryggare ekonomisk situation, bidrar till fortsatt produktion och bevarandet av öppna landskap. |
|---|