Tillväxthinder med vildsvinskött för vilthanteringsföretagare : en fallstudie i Södermanlands län

Det finns god tillgång på vildsvin i Södermanland, trots det når endast en liten del av vildsvinsköttet konsumenterna. Jägare skjuter av vildsvin, vilthanteringsföretag tar hand om köttet och återförsäljare saluför vildsvinskött till konsumenter. Dock uppskattas det att endast 15 % av det tillgängli...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hollertz, Edvard, Winberg, Irma
Format: M3
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Dept. of Economics 2015
Subjects:

Similar Items: Tillväxthinder med vildsvinskött för vilthanteringsföretagare : en fallstudie i Södermanlands län