Mykotoxiner i spannmål : hur påverkar dessa mjölkkors hälsa och mjölkens kvalité?

Mykotoxiner är sekundära metaboliter från mögelsvampar som ger toxiska effekter hos djur och människa. Mögelsvampar kan infektera spannmål både på fält och under lagring och kan då producera mykotoxiner vilket innebär att dessa toxiner kan förekomma i fodret till kor. Syftet med den här litteraturst...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Asp Tauni, Felicia
Format: M2
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health (until 231231) 2014
Subjects:

Similar Items: Mykotoxiner i spannmål : hur påverkar dessa mjölkkors hälsa och mjölkens kvalité?