Att odla det lokala

Denna uppsats i landsbygdsutveckling beskriver ett producentperspektiv på det ökande intresset för olika former av lokalproducerade livsmedel. Utifrån detta förs även en diskussion om de förväntningar som finns kring det lokalproducerade för landsbygdsutveckling. Undersökningen är kvalitativ och det...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Sollén Norrlin, Sofia
Format:	First cycle, G1N, G1F, G2F or GXX
Language:	Swedish Swedish
Published:	2014
Subjects:	Agricultural research Rural sociology and social security Food science and technology
Online Access:	https://stud.epsilon.slu.se/7142/