Karotenoider i tomater
The tomato is an important crop worldwide, and in recent years it has received great attention due to its rich content of carotenoids, which in studies indicate to have health benefiting properties. Many studies have been done in this area of research and in how to optimize the carotenoid content in...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | First cycle, G2E |
| Lenguaje: | sueco sueco |
| Publicado: |
2010
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://stud.epsilon.slu.se/1756/ |
Ejemplares similares: Karotenoider i tomater
- Fältstudie om kalciums betydelse för potatisens skalkvalitet och lagringsförmåga
- Risk för exponering av växtskyddsmedel i växthusmiljö
- Organically grown wheat: carotenoid content
- En enkätundersökning om paketkonservering av vallfoder i Sverige
- Förädling som strategi mot undernäring
- Isoflavone sources and bioavailability