"Det är bara för oss att gilla läget" : livsmedelskagstiftning och livsmedelskontroll ur verksamhetsutövarens perspektiv : en kvalitativ studie genomförd i kommunala skolkök

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ekmyr, Anita
Formato: H1
Lenguaje:sueco
Publicado: SLU/Dept. of Food Science 2010
Materias:
Descripción
Descripción no disponible.