Traditionell lösningsmedelsextration av blåbärspulver : extraktion och optimering

De Nordiska skogsbären är idag väldigt attraktiva på världsmarknaden, idag används blåbäret blandanat som ett råmaterial för produktion av näringstillskott, kosmetik och hälsoprodukter. Men av de blåbär som växer i de svenska skogarna plockas bara uppskattningsvis fem procent. Det finns därmed i Sve...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Klum, Jimmie
Formato: H3
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Department of Forest Biomaterials and Technology (from 131204) 2017
Materias:

Ejemplares similares: Traditionell lösningsmedelsextration av blåbärspulver : extraktion och optimering