Producción lechera en la sierra ecuatoriana

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Producción lechera en la sierra ecuatoriana

Presenta una recopilación de 32 trabajos presentados en el Seminario sobre: Producción lechera en la Sierra Ecuatoriana, realizado en Ecuador en 1986. La información recopilada abarca el análisis de la evolución, desarrollo, situación y perspectivas de la producción lechera en Ecuador y especialment...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Caballero D, H, Hervás, T, IICA, Quito (Ecuador), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Quito (Ecuador), Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente, Quito (Ecuador), Asociación Holstein del Ecuador, Quito (Ecuador)
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Subjects:	Sanidad animal\|\|animal health\|\|sanidade animal\|\|santé animale buenas prácticas\|\| good practices\|\| bonnes pratiques\|\| Boas práticas Calidad de los alimentos\|\|food quality\|\|qualidade do alimento\|\|qualité des aliments Ganadería\|\|animal husbandry\|\|criação animal\|\|élevage Leche\|\| Milk\|\| lait \|\| leite Representación Ecuador
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/9491

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