Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

276 páginas

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR)
Format: Libro
Language:Español
Published: IICA 2020
Subjects:
Tecnología alta presión
Tecnología de alimentos
Agroindustria
Industria alimentaria
Complejos agroindustriales
Cono Sur
PROCISUR
Representación Uruguay
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/8894
Description
Summary:276 páginas

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