Codex Alimentarius

Codex Alimentarius

Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Tim O´brien, Jorge López y Alejandra Díaz

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, O´brien., Tim, Díaz, Alejandra, López, Jorge
Formato: Audiom
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Organización Mundial de la Salud (OMS)
Control de plagas
Control de enfermedades
Calidad de los alimentos
Inocuidad alimentaria
Normas alimentarias
Codex Alimentarius
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Control de calidad de los alimentos
Buenas prácticas agrícolas
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Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/8826

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