Programa pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad a superar

Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Solórzano, Luis Diego, Alpízar Ugalde, Karol, Fernández Rivera, Salvador, Manrique Klinge, Kurt, Gavilán Jiménez, Mónica, Guzmán, Marita, Fevrier, Susana
Formato:	Audiom
Lenguaje:	Español
Publicado:	IICA 2020
Materias:	Soundcloud AGROENLACE Programa de radio América Latina Pérdidas postcosecha Pérdida de alimentos Seguridad alimentaria Disminución de pérdida de alimentos Nutrición humana Spotify Sede Central
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/8600

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spelling	RepoIICA86002020-10-06T23:55:04Z Programa pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad a superar Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Solórzano, Luis Diego Alpízar Ugalde, Karol Fernández Rivera, Salvador Manrique Klinge, Kurt Gavilán Jiménez, Mónica Guzmán, Marita Fevrier, Susana Soundcloud AGROENLACE Programa de radio América Latina Pérdidas postcosecha Pérdida de alimentos Seguridad alimentaria Disminución de pérdida de alimentos Nutrición humana Spotify Sede Central Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano En América Latina 348 mil toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Estas pérdidas y desperdicios se producen en todos los componentes del sistema agroalimentario, desde el campo hasta la mesa de los consumidores. Presentamos una síntesis del foro virtual organizado por el Proyecto Insignia del IICA Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, en el que se analizó esta problemática desde distintas perspectivas. 2020-01-22T22:24:46Z 2020-01-22T22:24:46Z 2016-10-26 Audio http://repositorio.iica.int/handle/11324/8600 es https://soundcloud.com/iicanoticias/programa-perdida-y-desperdicio-de-alimentos-una-realidad-a-superar-octubre-26-2016 https://open.spotify.com/episode/73JXo0vF4Qnt7vAWR7wGSH image/jpeg IICA
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