Programa de Rastreabilidad: Una ruta hacia la competitividad ganadera y la salud humana
Conocer lo que sucede con los productos ganaderos, desde el origen hasta el consumo, otorga ventajas competitivas a los productores, así como seguridad e inocuidad al consumidor. Esto es trazabilidad, conozca en ese video la experiencia del Servicio Nacional de Sanidad Animal de Costa Rica
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Video |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/8447 |