Análisis de la cadena de los productos lácteos en Honduras : elementos para la concertación de un plan de acción para el mejoramiento de su competitividad

Este documento contiene un conjunto de propuestas para el mejoramiento de la competitividad de la cadena de los lácteos en Honduras, y se publica con el propósito de que alimente el proceso de discusión, análisis y concertación en el seno de la mesa agrícola de este rubro, la cual por su parte, reún...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Secretaría de Agricultura y Ganadería, Tegucigalpa (Honduras) (SAG)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2019
Materias:	Procesamiento de alimentos\|\|food processing\|\|processamento de alimentos\|\|traitement des aliments Honduras\|\|Honduras\|\|Honduras\|\|Honduras Productos lácteos milk products produit laitier produto à base de leite Cadena alimentaria food chains chaîne alimentaire cadeia alimentar Mejoramiento nutricional nutrient improvement amélioration des qualités nutritives melhoramento do valor nutritivo Representación Honduras
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/8329

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spelling	RepoIICA83292023-05-31T17:46:18Z Análisis de la cadena de los productos lácteos en Honduras : elementos para la concertación de un plan de acción para el mejoramiento de su competitividad Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) Secretaría de Agricultura y Ganadería, Tegucigalpa (Honduras) (SAG) Procesamiento de alimentos\|\|food processing\|\|processamento de alimentos\|\|traitement des aliments Honduras\|\|Honduras\|\|Honduras\|\|Honduras Productos lácteos milk products produit laitier produto à base de leite Cadena alimentaria food chains chaîne alimentaire cadeia alimentar Mejoramiento nutricional nutrient improvement amélioration des qualités nutritives melhoramento do valor nutritivo Representación Honduras Este documento contiene un conjunto de propuestas para el mejoramiento de la competitividad de la cadena de los lácteos en Honduras, y se publica con el propósito de que alimente el proceso de discusión, análisis y concertación en el seno de la mesa agrícola de este rubro, la cual por su parte, reúne a representantes de gremios, asociaciones y otras organizaciones de los diferentes eslabones de la cadena. 2019-11-19T19:52:19Z 2019-11-19T19:52:19Z 2003 Libro 92-9039-578-8 http://repositorio.iica.int/handle/11324/8329 es 191 páginas application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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description	Este documento contiene un conjunto de propuestas para el mejoramiento de la competitividad de la cadena de los lácteos en Honduras, y se publica con el propósito de que alimente el proceso de discusión, análisis y concertación en el seno de la mesa agrícola de este rubro, la cual por su parte, reúne a representantes de gremios, asociaciones y otras organizaciones de los diferentes eslabones de la cadena.
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Análisis de la cadena de los productos lácteos en Honduras : elementos para la concertación de un plan de acción para el mejoramiento de su competitividad

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