Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos
Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales.
| Main Authors: | , |
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| Format: | Artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/7609 |