La ganadería bovina en la Cuenca del Plata

Este estudio es el primero de una serie dirigida a analizar la potencialidad de la región ganadera de la Cuenca del Plata para generar un crecimiento sostenido de la producción y exportación de sus productos. En esta oportunidad: 1) se analizará brevemente el contexto internacional y se describirán...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2019
Materias:	Ganado bovino\|\|cattle\|\|gado vacum\|\|bovin Carne de res\|\|beef\|\|carne de bovino\|\|viande bovine Exportaciones\|\|exports\|\|exportação\|\|exportation Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Argentina\|\|Argentina\|\|Argentina\|\|Argentine Comercio\|\|trade\|\|Comércio\|\|commerce Representación Argentina
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/7317

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description	Este estudio es el primero de una serie dirigida a analizar la potencialidad de la región ganadera de la Cuenca del Plata para generar un crecimiento sostenido de la producción y exportación de sus productos. En esta oportunidad: 1) se analizará brevemente el contexto internacional y se describirán las características principales de la ganadería bovina en la región; 2) se analizará el comercio intra y extrarregional en la última década y 3) se describirá el estado de la industria frigorífica en los países de la región
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La ganadería bovina en la Cuenca del Plata

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