Ecogastronomia para jovens rurais do Semiárido

Ecogastronomia para jovens rurais do Semiárido

A partir de uma parceria entre o FIDA, IICA, Semear Internacional e a Associação Slow Food do Brasil, foi realizado o Intercâmbio em Ecogastronomia em Sergipe reunindo cerca de 20 jovens de todos os projetos FIDA. Como grande resultado deste intercâmbio, reunimos nesta publicação receitas desenvolvi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola, Brasília (Brasil) (FIDA)
Formato: Libro
Lenguaje:Portugués
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2018
Materias:
sector agrario ||agricultural sector ||secteur agricole|| sector agrícola
juventud rural ||rural youth ||jeunesse rurale|| juventude rural
alimentos tradicionales|| traditional foods ||aliment traditionnel
proyectos de desarrollo || development projects ||projet de développement ||projecto de desenvolvimento
cooperación internacional ||international cooperation || cooperátion internationale ||cooperação internacional
Brasil
Ecogastronomia
Representación Brasil
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/7240

Ejemplares similares

Ejemplares similares