Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano

Mejorando la competitividad y el acceso a los mercados de exportaciones agrícolas por medio del desarrollo y aplicación de normas de inocuidad y calidad: el ejemplo del espárrago peruano

En la actualidad Perú es el primer país exportador de espárragos del mundo, habiendo logrado desplazar a importantes países productores como China y Estados Unidos, y ser reconocido muldialmente por la calidad de su producto

Detalles Bibliográficos
Autores principales: O'Brien, Tim M, Díaz, Alejandra
Otros Autores: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2018
Materias:
Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole
Desarrollo Agricola||Agricultural Development||Development Agricole
Mercados||markets||marché ||mercado
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
PERU
Representación Costa Rica
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/6929

Ejemplares similares

Ejemplares similares