La rastreabilidad de granos básicos, una herramienta en la mejora de la calidad y la transparencia de la comercialización : retos y oportunidades: la experiencia del Programa P4P - Programa Mundial de Alimentos
Esta publicación describe las etapas más importantes en el desarrollo del sistema, sus componentes, los actores involucrados y sus responsabilidades. También comparte las oportunidades de mejora basadas en las lecciones aprendidas a fin de orientar el trabajo futuro que debería perseguirse en el int...
Autores principales: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Díaz, Alejandra, Trelles Zárate, Sacha, Medina, Lourdes, Gradiz, Lenin, Pinot, Ruth, World Food Program (WFP) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
IICA
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/2628 |
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