Estudio de las técnicas de preservación de la flor de loroco (Fernaldia pandurata Woodson) y su mercado potencial

Este estudio se centró en investigar técnicas de preservación para la flor de loroco (Fernaldia pandurata Woodson) y evaluar su mercado potencial. La metodología incluyó la evaluación de diferentes métodos de conservación y la realización de encuestas para determinar la demanda y preferencias del me...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Morataya López, Max Arnoldo, Rosales Gomez, Cristian Alexander, Vásquez Chavez, Edi Santiago
Otros Autores:	Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	2025
Materias:	Cadenas de valor Loroco Preservación Investigación de mercados Desarrollo rural Guatemala Consorcio préservation étude de marché développement rural consortium preservation market research rural development consortia preservação pesquisa de mercado desenvolvimento rural consórcio 4562-00 Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23310

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spelling	RepoIICA233102025-05-17T19:00:34Z Estudio de las técnicas de preservación de la flor de loroco (Fernaldia pandurata Woodson) y su mercado potencial Morataya López, Max Arnoldo Rosales Gomez, Cristian Alexander Vásquez Chavez, Edi Santiago Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA) Cadenas de valor Loroco Preservación Investigación de mercados Desarrollo rural Guatemala Consorcio préservation étude de marché développement rural Guatemala consortium preservation market research rural development Guatemala consortia preservação pesquisa de mercado desenvolvimento rural Guatemala consórcio 4562-00 Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos Este estudio se centró en investigar técnicas de preservación para la flor de loroco (Fernaldia pandurata Woodson) y evaluar su mercado potencial. La metodología incluyó la evaluación de diferentes métodos de conservación y la realización de encuestas para determinar la demanda y preferencias del mercado. El objetivo principal fue identificar técnicas de preservación efectivas y entender las oportunidades comerciales. Los resultados aportaron información clave sobre métodos de conservación viables y el potencial de mercado para el loroco preservado. 2025-05-17T18:43:58Z 2018 Informe https://hdl.handle.net/11324/23310 es Región Oriente CRIA Cadena de Loroco CRIA 86 páginas application/pdf Zacapa, Guatemala
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
collection	Repositorio IICA
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topic	Cadenas de valor Loroco Preservación Investigación de mercados Desarrollo rural Guatemala Consorcio préservation étude de marché développement rural Guatemala consortium preservation market research rural development Guatemala consortia preservação pesquisa de mercado desenvolvimento rural Guatemala consórcio 4562-00 Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
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description	Este estudio se centró en investigar técnicas de preservación para la flor de loroco (Fernaldia pandurata Woodson) y evaluar su mercado potencial. La metodología incluyó la evaluación de diferentes métodos de conservación y la realización de encuestas para determinar la demanda y preferencias del mercado. El objetivo principal fue identificar técnicas de preservación efectivas y entender las oportunidades comerciales. Los resultados aportaron información clave sobre métodos de conservación viables y el potencial de mercado para el loroco preservado.
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