3a Eps 3 Charlas de Cadmio Aseguramiento de calidad en pruebas de laboratorio para la detección del Cd

Moderador: Althea McKenzie. Ponentes: Jesse Dekeyrel, Ruth Quiroga and Deisy Toloza Moreno

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Seminario web
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23144
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spelling RepoIICA231442025-03-29T09:01:29Z 3a Eps 3 Charlas de Cadmio Aseguramiento de calidad en pruebas de laboratorio para la detección del Cd 3 Eps 3 Cadmium Talk Quality assurance in laboratory testing for Cd in cacao soil and tissue Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) International Cocoa Organization (ICCO) Improving Capacity Building and Knowledge Sharing to Support Management of Cadmium Levels In Cocoa in Latin America and the Caribbean Theobroma cacao Cadmio Calidad del cultivo Regulaciones del mercado Buenas prácticas de laboratorio Muestreo Cacao Theobroma cacao cadmium réglementation des marchés échantillonnage Theobroma cacao cadmium market regulations sampling Theobroma cacao Cádmio regulamentação de mercado amostragem Asuntos de los Órganos de Gobierno Representación Jamaica ODS 3 - Salud y bienestar Moderador: Althea McKenzie. Ponentes: Jesse Dekeyrel, Ruth Quiroga and Deisy Toloza Moreno El tercer seminario de la serie Cadmium Talks, se centró en asegurar la calidad en el análisis del cadmio en el cacao. Yasa Deel, estudiante de doctorado, explicó la importancia de los "ring tests" para estandarizar los resultados entre laboratorios, el uso de materiales de referencia sólidos y la precisión de la nueva máquina EMX optimizada para cadmio. Esta herramienta ofrece resultados comparables a métodos tradicionales, pero es más rápida, económica y fácil de usar. Ruth Koga y Daisy Toosa, desde Colombia, abordaron el muestreo adecuado en cultivos de cacao y el protocolo de análisis en laboratorio. Enfatizaron que la calidad del muestreo y la preparación son claves para obtener resultados fiables. Se destacó la necesidad de protocolos rigurosos y consistentes para mantener los niveles de cadmio dentro de los límites aceptables y asegurar el acceso de los países de América Latina y el Caribe al mercado europeo del cacao. 2025-03-27T13:39:50Z 2023 Seminario web https://hdl.handle.net/11324/23144 es https://youtu.be/hom_sUxNrsI?si=-p7ux-4r8zqg0dmE application/pdf
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