Informe final Perfiles de proyectos de agricultura familiar en el marco del circuito de café

El informe final busca caracterizar la inserción de la agricultura familiar en los sistemas agro-económicos locales, identificando potencialidades y limitantes para su desarrollo. Se destaca la importancia del café como cultivo permanente y la necesidad de reactivar este sector ante la crisis económ...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Calvani, Francisco, Gómez, Manuel
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Consultoría
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2024
Materias:	agricultura familiar\|\|family farming\|\|agricultura familiar\|\|agriculture familiale Café\|\|coffee\|\|café\|\|café Práctica agronómica\|\|agronomic practices\|\|pratique agronomique Cooperación internacional\|\|international cooperation\|\|cooperação internacional\|\|coopération internationale Producción agrícola Proyectos de desarrollo Valor agregado 4649-56 Representación Venezuela ODS 12 - Producción y consumo responsables
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/22989

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spelling	RepoIICA229892025-03-06T00:46:56Z Informe final Perfiles de proyectos de agricultura familiar en el marco del circuito de café Calvani, Francisco Gómez, Manuel Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Consultoría Modelos de intervención en los circuitos agro-económicos locales con alta participación de la agricultura familiar en los cultivos permanentes de caco y café Fortalecimiento a las acciones de Cooperación Técnica del sector Agrícola y Agroalimentario de Venezuela agricultura familiar\|\|family farming\|\|agricultura familiar\|\|agriculture familiale Café\|\|coffee\|\|café\|\|café Práctica agronómica\|\|agronomic practices\|\|pratique agronomique Cooperación internacional\|\|international cooperation\|\|cooperação internacional\|\|coopération internationale Producción agrícola Proyectos de desarrollo Valor agregado 4649-56 Representación Venezuela ODS 12 - Producción y consumo responsables El informe final busca caracterizar la inserción de la agricultura familiar en los sistemas agro-económicos locales, identificando potencialidades y limitantes para su desarrollo. Se destaca la importancia del café como cultivo permanente y la necesidad de reactivar este sector ante la crisis económica y social que enfrenta el país. El documento se estructura en varios capítulos que abordan la metodología de la consultoría, el contexto agro-económico del café, la caracterización del circuito cafetalero, y una aproximación a posibles perfiles de proyectos. Se identifican problemas como la falta de insumos, el deterioro de la institucionalidad, y la atomización del mercado, así como oportunidades para mejorar la producción y calidad del café a través de la organización de los productores y la implementación de prácticas sostenibles. 2024-10-17T22:45:10Z 2024-10-17T22:45:10Z 2019 Consultoría https://repositorio.iica.int/handle/11324/22989 es 72 páginas application/pdf Caracas, Venezuela Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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description	El informe final busca caracterizar la inserción de la agricultura familiar en los sistemas agro-económicos locales, identificando potencialidades y limitantes para su desarrollo. Se destaca la importancia del café como cultivo permanente y la necesidad de reactivar este sector ante la crisis económica y social que enfrenta el país. El documento se estructura en varios capítulos que abordan la metodología de la consultoría, el contexto agro-económico del café, la caracterización del circuito cafetalero, y una aproximación a posibles perfiles de proyectos. Se identifican problemas como la falta de insumos, el deterioro de la institucionalidad, y la atomización del mercado, así como oportunidades para mejorar la producción y calidad del café a través de la organización de los productores y la implementación de prácticas sostenibles.
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