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Proceso canadiense de investigación de inocuidad alimentaria y de retiro de alimentos.

Proceso canadiense de investigación de inocuidad alimentaria y de retiro de alimentos.

Participantes: Jean Charles Le Vallée, representante del IICA en Canadá. Marie Pierre Mignaut, gerente de la unidad de operación técnica dentro de la rama de asuntos internacionales en el ACIA, Janice Flaming, asesor operativo. Adrienne Kong. Pedro Chacón.

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Le Vallée, Jean Charles, Flaming, Janice, Kong, Adrienne, Pierre Mignaut, Marie, Chacón, Pedro, Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (ACIA)
Format: Video
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2023
Subjects:
Inocuidad alimentaria
Retiros de alimentos
Productos Cárnicos
Salud
Investigación
Canadá
Representación Canadá
ODS 3 - Salud y bienestar
ODS 12 - Producción y consumo responsables
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/21502
Description
Summary:Participantes: Jean Charles Le Vallée, representante del IICA en Canadá. Marie Pierre Mignaut, gerente de la unidad de operación técnica dentro de la rama de asuntos internacionales en el ACIA, Janice Flaming, asesor operativo. Adrienne Kong. Pedro Chacón.

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