Foro: Las mujeres rurales jóvenes de las Américas transformando los sistemas agroalimentarios.

QR Code

Foro: Las mujeres rurales jóvenes de las Américas transformando los sistemas agroalimentarios.

Participación: Jorge Hernández, Coordinador Programa de Producción Acuícola Sana. Jorge Francisco Monroy López, UNAM. Enrique Estrada San Agustín, Estudiante de posgrado de la UNAM. José Luis Ayala, Coordinador técnico del IICA en México.

Bibliographic Details
Main Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Hernández, Jorge, Monroy López, Jorge Francisco, San Agustín, Enrique Estrada, Ayala, José Luis
Format:	Video
Language:	Español
Published:	2022
Subjects:	Acuicultura en pequeña escala\|\|small-scale aquaculture\|\|aquaculture à petite échelle Acuicultura\|\|aquaculture\|\|aquicultura\|\|aquaculture Acuicultura sostenible\|\|sustainable aquaculture\|\|aquaculture durable Comercio de pescado\|\|fish trade\|\|commerce du poisson Industria del pescado\|\|fish industry\|\|indústria de pescado\|\|industrie du poisson Representación México
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/21255

Similar Items

Manteniendo una Producción Acuícola Sana: Todo lo que hay que saber - No.4
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2022)

Manual on traceability systems for fish and fishery products
by: Goulding, Ian, et al.
Published: (2017)

Manual on Laboratory Testing of Fishery Products
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2017)

Manteniendo una Producción Acuícola Sana: Todo lo que hay que saber - No.3
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2022)

Perfil de la industria acuícola en Canadá
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2022)

Referências técnicas para contextualização
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2020)

Desarrollo de la acuicultura en la Amazonia Continental
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

La acuicultura en Canadá
by: Norman, Gilbert, et al.
Published: (2022)

La cadena de atún en Colombia
by: Roldán Luna, Diego, et al.
Published: (2019)

Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2019)

Directrices para el estudio de competitividad del sector de la acuicultura en Colombia: acuerdo de competitividad del sector de la acuicultura
by: Cabal, Miguel, et al.
Published: (2019)

La cadena de camarón de pesca en Colombia
by: Roldán Luna, Diego, et al.
Published: (2019)

Manual on Assuring the Food Safety of Aquaculture Products
by: Goulding, Ian, et al.
Published: (2017)

La cadena de camarón de cultivo en Colombia
by: Roldán Luna, Diego, et al.
Published: (2019)

Construcción de sistema de acuaponía
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2022)

La acuicultura en Haití: antecedentes históricos, situación actual y posibilidades futuras
by: García Gómez, Antonio, et al.
Published: (2020)

Estrategia de apoyo al desarrollo tecnológico y a la innovación agroindustrial en Colombia: reflexiones derivadas de la implementación de la primera convocatoria
by: Servicio Nacional de Aprendizaje, Bogotá (Colombia) (SENA), et al.
Published: (2022)

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento, conservación y comercialización de pescado para la Cooperativa de Pescadores del Puerto de Acajutla
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

Caracterización del cultivo comercial del camarón marino (Penaeus spp.), y su impacto en los ecosistemas de manglar análisis de tres estudios de caso: Honduras, Costa Rica y Panamá
by: Tejada Ramírez, J.C.
Published: (2014)

Informe final 2016
by: IICA, Santo Domingo (República Dominicana)
Published: (2016)

Smoke curing of fish (as a household industry in rural Jamaica)
by: Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), et al.
Published: (2021)

El comercio agropecuario y pesca de Chile y Costa Rica: estructura, evolución y oportunidades comerciales
by: Arias Segura, Joaquín, et al.
Published: (2021)

Análisis económico de tecnologías promovidas por el PAF - cadenas productivas
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2022)

CESA: Central Ecuatoriana de Servicios Agrícolas, proyecto de apoyo al sector pesquero artesanal de la zona de Valdivia
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

El Cacao en Centroamérica y el Caribe. Historia, cultura, generación de valor y desarrollo para el sector agroalimentario.
by: Heinrichs, Wienke, et al.
Published: (2024)

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2013: resumen ejecutivo
by: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), et al.
Published: (2017)

Proyecto de conservación y comercialización del pescado en Garachine, Darién
by: Hidalgo M., Carmen G., et al.
Published: (2020)

Caracterización de la cadena productiva de acuicultura (camarón de mar)
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2022)

Guide to Food Safety Hazards in Caribbean Fishery Products
by: Goulding, Ian, et al.
Published: (2017)

Perspectivas de la agricultura y el desarrollo rural de las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2013
by: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), et al.
Published: (2017)

Barbados. Significant Achievements 2023
Published: (2024)

Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

Desarrollo de un prototipo de medallón de tilapia (Oreochromis sp.) evaluando dos tipos de empanizado y dos niveles de harina de soya
by: Crespo G., Gabriela M.
Published: (2012)

Evaluación de cinco niveles de harina de tilapia y análisis sensoriales en pollos de engorde
by: Maigualema M., Margarita A.
Published: (2014)

Proyecto de crédito global para la modernización del sector pesquero
by: Banco Interamericano de Desarrollo (BID), et al.
Published: (2020)

Jornadas Pesqueras Hispano-americanas
by: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España), et al.
Published: (2020)

Evaluación de cubiertas de plástico translúcido para la producción de alevines de tilapia (Oreochromis niloticus)
by: Paucar N., Fernando P.
Published: (2014)

Utilización de la enzima transglutaminasa para la elaboración de un producto reestructurado de tilapia gris (Oreochromis niloticus)
by: Huezo S., Ana R., et al.
Published: (2015)

Dinámica de la actividad pesquera de los peces ornamentales continentales de Colombia
by: Cruz Quintana, Yanis, et al.
Published: (2021)

Perú. Logros significativos de 2022
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2023)