Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino

La presente guía contribuye en la atención de los nuevos desafíos que enfrenta la región para alcanzar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible. Establece disposiciones para reducir los riesgos de introducción de peligros biológicos, químicos y físicos en los establecimientos de pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Otros Autores:	Díaz, Alejandra
Formato:	Objetos de aprendizaje
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:	buenas prácticas\|\|good practices\|\|boas práticas\|\|bonnes pratiques Producción lechera\|\|milk production\|\|produção leiteira\|\|production laitière Ganado bovino\|\|cattle\|\|gado vacum\|\|bovin Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Higiene de la leche\|\|dairy hygiene\|\|higiene do leite\|\|hygiène du lait Sede Central ODS 12 - Producción y consumo responsables
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/21022

id	RepoIICA21022
record_format	dspace
spelling	RepoIICA210222023-03-10T01:46:51Z Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Díaz, Alejandra Segura Ruiz, Oswaldo buenas prácticas\|\|good practices\|\|boas práticas\|\|bonnes pratiques Producción lechera\|\|milk production\|\|produção leiteira\|\|production laitière Ganado bovino\|\|cattle\|\|gado vacum\|\|bovin Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Higiene de la leche\|\|dairy hygiene\|\|higiene do leite\|\|hygiène du lait Sede Central ODS 12 - Producción y consumo responsables La presente guía contribuye en la atención de los nuevos desafíos que enfrenta la región para alcanzar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible. Establece disposiciones para reducir los riesgos de introducción de peligros biológicos, químicos y físicos en los establecimientos de producción primaria, la alimentación y la salud de los animales, medicamentos veterinarios y productos afines, ordeño higiénico y calidad de la leche, mantenimiento y limpieza, higiene y salud del personal. Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC) Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) 2022-09-23T13:47:16Z 2022-09-23T13:47:16Z 2022 Objetos de aprendizaje 978-92-9273-008-6 https://repositorio.iica.int/handle/11324/21022 es 64 páginas application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
collection	Repositorio IICA
language	Español
topic	buenas prácticas\|\|good practices\|\|boas práticas\|\|bonnes pratiques Producción lechera\|\|milk production\|\|produção leiteira\|\|production laitière Ganado bovino\|\|cattle\|\|gado vacum\|\|bovin Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Higiene de la leche\|\|dairy hygiene\|\|higiene do leite\|\|hygiène du lait Sede Central ODS 12 - Producción y consumo responsables
spellingShingle	buenas prácticas\|\|good practices\|\|boas práticas\|\|bonnes pratiques Producción lechera\|\|milk production\|\|produção leiteira\|\|production laitière Ganado bovino\|\|cattle\|\|gado vacum\|\|bovin Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Higiene de la leche\|\|dairy hygiene\|\|higiene do leite\|\|hygiène du lait Sede Central ODS 12 - Producción y consumo responsables Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
description	La presente guía contribuye en la atención de los nuevos desafíos que enfrenta la región para alcanzar un sector pecuario más rentable, competitivo y sostenible. Establece disposiciones para reducir los riesgos de introducción de peligros biológicos, químicos y físicos en los establecimientos de producción primaria, la alimentación y la salud de los animales, medicamentos veterinarios y productos afines, ordeño higiénico y calidad de la leche, mantenimiento y limpieza, higiene y salud del personal.
author2	Díaz, Alejandra
author_facet	Díaz, Alejandra Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
format	Objetos de aprendizaje
author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
author_sort	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
title	Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
title_short	Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
title_full	Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
title_fullStr	Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
title_full_unstemmed	Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
title_sort	guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino
publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
publishDate	2022
url	https://repositorio.iica.int/handle/11324/21022
work_keys_str_mv	AT institutointeramericanodecooperacionparalaagriculturaiica guiadebuenaspracticasenlaproducciondelechedeganadobovino
_version_	1808112498177474560

Guía de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino

Ejemplares similares