La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú

Durante la declaración de emergencia sanitaria por COVID-19 en Perú, el Gobierno tomó medidas como el subsidio monetario, la creación de empleos temporales y la reprogramación de créditos, para garantizar la continuidad de la producción y del comercio. El aislamiento impuesto, en especial con relaci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lares Acero, Lourdes A
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:	COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19 Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao Industria cacaotera\|\|cocoa industry\|\|indústria cacaueira\|\|industrie du cacao cooperativas\|\|cooperatives\|\|cooperativa\|\|coopérative Pequeños agricultores\|\|smallholders\|\|pequenos agricultores\|\|exploitant agricole Adopción de innovaciones\|\|innovation adoption\|\|adopção de inovação\|\|adoption de l'innovation Tecnología\|\|technology\|\|tecnologia\|\|technologie Perú\|\|Peru\|\|Peru (país)\|\|Pérou Blog IICA Representación Perú
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20559

id	RepoIICA20559
record_format	dspace
spelling	RepoIICA205592022-07-05T21:00:56Z La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú Lares Acero, Lourdes A COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19 Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao Industria cacaotera\|\|cocoa industry\|\|indústria cacaueira\|\|industrie du cacao cooperativas\|\|cooperatives\|\|cooperativa\|\|coopérative Pequeños agricultores\|\|smallholders\|\|pequenos agricultores\|\|exploitant agricole Adopción de innovaciones\|\|innovation adoption\|\|adopção de inovação\|\|adoption de l'innovation Tecnología\|\|technology\|\|tecnologia\|\|technologie Perú\|\|Peru\|\|Peru (país)\|\|Pérou Blog IICA Representación Perú Durante la declaración de emergencia sanitaria por COVID-19 en Perú, el Gobierno tomó medidas como el subsidio monetario, la creación de empleos temporales y la reprogramación de créditos, para garantizar la continuidad de la producción y del comercio. El aislamiento impuesto, en especial con relación al flujo de personas entre las zonas rurales y urbanas, trajo como consecuencia limitaciones en las actividades de acopio y las ventas a intermediarios; esta situación ha variado con la flexibilización de las medidas, permitiendo a las cooperativas el regreso progresivo a las actividades de acopio y exportación de cacao, mientras que los pequeños productores encontraron limitaciones por completa paralización de labores, la falta de recursos y limitado acceso a créditos. Ante las oportunidades dadas en el mercado por el aumento paulatino de los precios del cacao y la necesidad de los productores y cooperativas de cumplir con los compromisos comerciales adquiridos, se ha requerido que el Estado asuma actividades de planificación, garantice facilidades de accesibilidad y brinde continuidad a la asistencia técnica, para evitar pérdidas de cosechas y disminución en el nivel operativo. Aprovechando los cambios en el escenario cacaotero, se trabaja en una estrategia que permita a los productores acceder a propuestas de fortalecimiento de capacidades y conectividad desde la zona rural, como medidas para innovar en las áreas de calidad y trazabilidad, además de promover un desarrollo sostenible del sector 2022-06-27T16:16:23Z 2022-06-27T16:16:23Z 2020-05-10 Artículo https://repositorio.iica.int/handle/11324/20559 es Blog IICA https://blog.iica.int/blog/cadena-agro-productiva-cacao-estado-emergencia-por-covid-19-en-peru 10 páginas application/pdf San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
collection	Repositorio IICA
language	Español
topic	COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19 Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao Industria cacaotera\|\|cocoa industry\|\|indústria cacaueira\|\|industrie du cacao cooperativas\|\|cooperatives\|\|cooperativa\|\|coopérative Pequeños agricultores\|\|smallholders\|\|pequenos agricultores\|\|exploitant agricole Adopción de innovaciones\|\|innovation adoption\|\|adopção de inovação\|\|adoption de l'innovation Tecnología\|\|technology\|\|tecnologia\|\|technologie Perú\|\|Peru\|\|Peru (país)\|\|Pérou Blog IICA Representación Perú
spellingShingle	COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19 Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao\|\|Theobroma cacao Industria cacaotera\|\|cocoa industry\|\|indústria cacaueira\|\|industrie du cacao cooperativas\|\|cooperatives\|\|cooperativa\|\|coopérative Pequeños agricultores\|\|smallholders\|\|pequenos agricultores\|\|exploitant agricole Adopción de innovaciones\|\|innovation adoption\|\|adopção de inovação\|\|adoption de l'innovation Tecnología\|\|technology\|\|tecnologia\|\|technologie Perú\|\|Peru\|\|Peru (país)\|\|Pérou Blog IICA Representación Perú Lares Acero, Lourdes A La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú
description	Durante la declaración de emergencia sanitaria por COVID-19 en Perú, el Gobierno tomó medidas como el subsidio monetario, la creación de empleos temporales y la reprogramación de créditos, para garantizar la continuidad de la producción y del comercio. El aislamiento impuesto, en especial con relación al flujo de personas entre las zonas rurales y urbanas, trajo como consecuencia limitaciones en las actividades de acopio y las ventas a intermediarios; esta situación ha variado con la flexibilización de las medidas, permitiendo a las cooperativas el regreso progresivo a las actividades de acopio y exportación de cacao, mientras que los pequeños productores encontraron limitaciones por completa paralización de labores, la falta de recursos y limitado acceso a créditos. Ante las oportunidades dadas en el mercado por el aumento paulatino de los precios del cacao y la necesidad de los productores y cooperativas de cumplir con los compromisos comerciales adquiridos, se ha requerido que el Estado asuma actividades de planificación, garantice facilidades de accesibilidad y brinde continuidad a la asistencia técnica, para evitar pérdidas de cosechas y disminución en el nivel operativo. Aprovechando los cambios en el escenario cacaotero, se trabaja en una estrategia que permita a los productores acceder a propuestas de fortalecimiento de capacidades y conectividad desde la zona rural, como medidas para innovar en las áreas de calidad y trazabilidad, además de promover un desarrollo sostenible del sector
format	Artículo
author	Lares Acero, Lourdes A
author_facet	Lares Acero, Lourdes A
author_sort	Lares Acero, Lourdes A
title	La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú
title_short	La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú
title_full	La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú
title_fullStr	La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú
title_full_unstemmed	La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú
title_sort	la cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el covid-19 en el perú
publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
publishDate	2022
url	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20559
work_keys_str_mv	AT laresacerolourdesa lacadenaagroproductivadecacaoyelestadodeemergenciaporelcovid19enelperu
_version_	1808112881709875200

La cadena agro productiva de cacao y el estado de emergencia por el Covid-19 en el Perú

Ejemplares similares