La bioeconomía y la transformación de los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe Segunda parte

En mayo del 2021, el IICA organizó el diálogo “La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe (ALC)”, en el cual se identificaron los principales retos y tareas pendientes para maximizar el aprovechamiento de la bioeconomía en los sistemas alimentarios,...

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Main Author:	Chavarría Miranda, Hugo
Format:	Artículo
Language:	Español
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Subjects:	Bioeconomía\|\|bioeconomy\|\|bioéconomie Sector agrario\|\|agricultural sector\|\|sector agrícola\|\|secteur agricole Desarrollo agrícola\|\|agricultural development\|\|desenvolvimento agrícola\|\|développement agricole Innovación\|\|innovation\|\|inovação\|\|innovation Tecnología\|\|technology\|\|tecnologia\|\|technologie sistemas agroalimentarios\|\|agrifood systems\|\|systèmes agroalimentaires Desarrollo de capacidad\|\|capacity development\|\|desenvolvimento das capacidades\|\|développement des capacités Infraestructura\|\|infrastructure\|\|infra-estrutura\|\|infrastructure Normas\|\|standards\|\|norma\|\|norme Reglamentaciones\|\|regulations\|\|regulamentação\|\|réglementation América Latina\|\|Latin America\|\|America Latina\|\|Amérique latine Caribe\|\|Caribbean\|\|Caraíbas\|\|Caraïbes Blog IICA Representación Costa Rica
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20471

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description	En mayo del 2021, el IICA organizó el diálogo “La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe (ALC)”, en el cual se identificaron los principales retos y tareas pendientes para maximizar el aprovechamiento de la bioeconomía en los sistemas alimentarios, entre los cuales se mencionaron la mejora en la normativa nacional e internacional relacionada con la tecnología y productos biológicos, promover el conocimiento del potencial de la biomasa, la biodiversidad y las tecnología, desarrollar mercados locales de bioproductos, tecnología e innovación, mejorar los instrumentos fiscales y mecanismos de financiamiento, crear servicios de apoyo, desarrollar capacidad en los actores del sector, establecer vínculos público-privados y entre niveles, dotar de infraestructura y equipamiento, operacionalizar los territorios rurales por medio de redes productivas, industriales y comerciales. Una vez identificados los desafíos se realizaron propuestas, de fortalecimiento y creación de un entorno propicio para el aprovechamiento que la bioeconomía y la tecnología pueden brindar al sector
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