Comercio asociativo de maíz y frijol

El documento explica la importancia del comercio asociativo como modo de mejorar el acceso de los pequeños productores a los mercados. Menciona los antecedentes del comercio asociativo de frijol en Honduras. Describe la comercialización colectiva o asociativa. Resume las lecciones obtenidas de la ex...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Cooperación Suiza en América Central (COSUDE)
Format: Artículo
Language:Español
Published: IICA 2022
Subjects:
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20031
Description
Summary:El documento explica la importancia del comercio asociativo como modo de mejorar el acceso de los pequeños productores a los mercados. Menciona los antecedentes del comercio asociativo de frijol en Honduras. Describe la comercialización colectiva o asociativa. Resume las lecciones obtenidas de la experiencia hondureña.