El mercado de la carne aviar en los países del CAS
El documento describe el sector de la carne proveniente de aves en los países de Argentina, Brasil, Paraguay, Chile y Uruguay. A pesar de que Bolivia pertenece al CAS, no se registró participación para el informe. Se tomaron en cuenta las variables de producción, precio, perspectivas, mercado intern...
Main Authors: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias del Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay), Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay) |
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Format: | Libro |
Language: | Español |
Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2022
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19484 |
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