Seguridad alimentaria
Se aborda el bienestar nutricional como una situación de disponibilidad estable de alimentos que tenga el país, del acceso de la familia a la canasta alimentaria, del contenido de los nutrientes, y de la calidad e inocuidad de los alimentos, por lo tanto, la seguridad alimentaria de la familia depen...
Main Author: | Ulloa Gómez, Rafael |
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Format: | Artículo |
Language: | Español |
Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19190 |
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