Los sistemas alimentarios: una visión desde la agricultura de las Américas
El documento contribuye a la discusión conceptual y política hacia la Cumbre desde la perspectiva del sector agrícola y rural de las Américas. Se identifican ciertos principios para la transformación de los sistemas alimentarios, resaltando la eficiencia del sistema alimentario global. Se tratan los...
Autor principal: | |
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Formato: | Documento de trabajo |
Lenguaje: | Inglés Español |
Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/18599 |