Estudio comparativo del valor nutritivo de torta de palma africana, quinua y leche descremada en polvo

108 páginas.

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Cardozo G, Armando
Format: Libro
Language:Español
Published: IICA 2021
Subjects:
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/15975