Guía para el etiquetado de productos cárnicos

En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario, (Costa Rica)
Formato:	Manual
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	Etiquetado de alimentos\|\|food labelling\|\|rotulagem alimentar\|\|étiquetage des produits alimentaires Legislación alimentaria\|\|food legislation\|\|legislação alimentar\|\|législation alimentaire Etiquetado nutricional\|\|nutrition labelling\|\|rotulagem nutricional\|\|étiquetage nutritionnel Etiquetado del producto\|\|product labelling\|\|rotulagem de produtos\|\|étiquetage des produits Carne\|\|meat\|\|carne\|\|viande Representación Costa Rica
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/13238

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spelling	RepoIICA132382025-07-07T19:18:21Z Guía para el etiquetado de productos cárnicos Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario, (Costa Rica) Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (ICCI) Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Etiquetado de alimentos\|\|food labelling\|\|rotulagem alimentar\|\|étiquetage des produits alimentaires Legislación alimentaria\|\|food legislation\|\|legislação alimentar\|\|législation alimentaire Etiquetado nutricional\|\|nutrition labelling\|\|rotulagem nutricional\|\|étiquetage nutritionnel Etiquetado del producto\|\|product labelling\|\|rotulagem de produtos\|\|étiquetage des produits Carne\|\|meat\|\|carne\|\|viande Representación Costa Rica En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos. 2020-11-13T15:09:26Z 2020-11-13T15:09:26Z 2002 Manual 9968-737-07-0 https://hdl.handle.net/11324/13238 es Guía para el etiquetado 40 páginas application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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description	En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos.
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